Witamy na stronie internetowej Zespołu Szkół CKR im. Szkoły Podchorążych Piechoty w Komorowie, w Starym Lubiejewie::Witamy na stronie internetowej Zespołu Szkół CKR im. Szkoły Podchorążych Piechoty w Komorowie, w Starym Lubiejewie

GastroInfo

13 października 2021 21:01 | GastroInfo

Praktyka we Włoszech - wycieczka do Bolonii.

Dziś po śniadaniu udaliśmy się na wycieczkę do Bolonii. To urocze miasto na północy Włoch jest stolicą regionu Emilia-Romania. To, co od razu rzuciło nam się w oczy, to setki arkad. Podobno znajduje się tu 53 kilometry przejść pod arkadami. Jest to swego rodzaju relikt z przeszłości....

czytaj więcej »

12 października 2021 21:01 | GastroInfo

Warsztaty Sushi.

Pyszne, lekkie, zdrowe, świeże, kolorowe… takie jest sushi. To bez wątpienia najbardziej popularna i znana potrawa pochodząca z Kraju Kwitnącej Wiśni. Żeby delektować się jej smakiem nie musimy iść do orientalnej restauracji czy baru, możemy przygotować sami. W naszej szkole po...

czytaj więcej »

11 października 2021 23:55 | GastroInfo

Program „Warsztaty z przetwórstwa uzupełnieniem wiedzy uczniów szkół rolniczych”.

W dniu 8 października uczniowie kl. III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych uczestniczyli w bardzo ciekawych zajęciach. Dzięki programowi „Warsztaty z przetwórstwa uzupełnieniem wiedzy uczniów szkół rolniczych” realizowanemu przez Podlaski Ośrodek Doradztwa...

czytaj więcej »

11 października 2021 21:10 | GastroInfo

Polagra 2021.

W dniu 06.10.2021 r. uczniowie naszej szkoły mieli okazję uczestniczyć w 100-nej edycji Targów Poznańskich – Polagra 2021. Targi branży spożywczej umożliwiły nam udział w wielu pokazach i warsztatach kulinarnych z udziałem znakomitych szefów kuchni. Odwiedziliśmy Salon FOOD,...

czytaj więcej »

11 października 2021 19:00 | GastroInfo

Warsztaty carvingowe.

W dniu 15.09.2021r. w naszej szkole odbyły się warsztaty carvingowe. W zajęciach uczestniczyli uczniowie klas: IPTH i 2BBA. Młodzi adepci sztuki kulinarnej pod kierunkiem pani Renaty Rybackiej - właścicielki firmy szkoleniowej GastroArt wykonywali elementy dekoracji carvingowej tworzącej kompozycję...

czytaj więcej »

10 października 2021 22:24 | GastroInfo

Praktyka we Włoszech - wycieczka do Bolonii.

czytaj więcej »

09 października 2021 21:36 | GastroInfo

Praktyka we Włoszech.

Minął dzień piąty praktyk uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Lubiejewie we Włoszech. Oprócz codziennych obowiązków w restauracji praktykanci opracowali ofertę usług gastronomicznych w ramach działań marketingowych. A ponieważ dzisiaj...

czytaj więcej »

07 października 2021 22:09 | GastroInfo

Praktyka we Włoszech. Zwiedzamy miasteczko Cattolica.

W czasie wolnym zwiedzamy urocze miasteczko Cattolica. Pozdrawiamy ze słonecznych Włoch. Uczestnicy stażu we Włoszech.

czytaj więcej »

07 października 2021 21:17 | GastroInfo

Praktyka we Włoszech. Dzień trzeci.

Dzień trzeci praktyk. Dziś pracowałyśmy w kuchni. Naszym zadaniem była pomoc w przygotowywaniu posiłków. Najtrudniejszym było marynowanie szprotek, z czego wywiązałyśmy się dzielnie. Przygotowanie schabu było już zdecydowanie łatwiejsze. Oczywiście, oprócz tego obierałyśmy...

czytaj więcej »

07 października 2021 21:16 | GastroInfo

Praktyka we Włoszech. Dzień drugi.

Dziś uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Lubiejewie odbywali kolejny dzień praktyk w ramach projektu "Zgłębiamy tajniki kuchni włoskiej". Uczniowie zostali podzieleni na grupy i pracowali w restauracji i barze hotelowym. Tekst i foto: T. Bazylak

czytaj więcej »