16 października 2014 19:05

Światowy Dzień Chleba - "Chleb, niezapomniany smak i zapach..." - konkurs dla Gimnazjalistów w naszej szkole.

Obchodzony 16 października Światowy Dzień Chleba to okazja nie tylko do celebracji aromatycznego pieczywa, ale też szansa, aby upiec swój własny bochenek! W mistrzowski sposób szansę tę wykorzystali dzisiaj uczniowie 13 gimnazjów naszego powiatu, których gościliśmy w naszej szkole. Byli to przedstawiciele gimnazjów z: Nagoszewia, GP Nr 1 w Ostrowi Maz, , Zarąb Kościelnych, GP Nr 3 w Ostrowi Maz., GP Nr 4 w Ostrowi Maz., Jelonek, Jasienicy, Broku, Wąsewa, Komorowa, Nura, Małkini i Szulborza.

W ramach zorganizowanego w naszej szkole konkursu "Chleb, niezapomniany smak i zapach..." gimnazjaliści podjęli niełatwe wyzwanie - upiekli najprawdziwszy z prawdziwych - chleb na zakwasie! Pomysłowość i inwencja w kwestii dekoracji, kształtów i dodatków była imponująca, ale wszystkie wypieki połączyło jedno - niesamowity, piękny aromat i cudowny smak tradycyjnego chleba...

Wszystkie chleby zostały bardzo wysoko ocenione przez jury!!!.

Oprócz umiejętności praktycznych uczniowie musieli wykazać się znajomością zagadnień związanych z żywieniem, wartością odżywczą zbóż, mąk, pieczywa i wpływem tych produktów na zdrowie człowieka. Poradzili sobie z tym również doskonale

Po podsumowaniu punktów z części pisemnej i tych przyznanych po degustacji udało się wyłonić zwycięzców. Oto oni:

I miejsce - Tymoteusz Sewastjanowicz i Aleksandra Niewiadomska  - GP Jelonki,

II miejsce - Weronika Kuczyńska i Wiktoria Oman - GP Nr 3 Ostrów Maz.,

III miejsce - Joanna Ambroziak i Patrycja Mierzejewska - GP Komorowo.

Laureaci otrzymali atrakcyjne nagrody, a wszyscy uczestnicy książki o tematyce kulinarnej ufundowane przez Dyrektora naszej Szkoły i Patrona konkursu - Agencję Rynku Rolnego, której przedstawiciel Pan Andrzej Kołodziejczyk zaszczycił nas swoją obecnością.

Wszystkim bardzo serdecznie gratulujemy i do zobaczenie na kolejnych konkursach w naszej szkole.

M. Gajewska

Foto: A. Barchanowicz

PS.1. Na uroczystości gościliśmy także naszych sąsiadów "zza miedzy" - dzieci ze Szkoły Podstawowej w Lubiejewie wraz z dyrektorką, Panią Małgorzatą Radomską oraz wychowanków Zespołu Szkół Specjalnych z opiekunami. Dziękujemy Wam za wspólne świętowanie.

PS.2. W czasie, gdy gimnazjaliści ciężko pracowali w kuchni, ich opiekunowie zwiedzali wraz z dyrektorem naszej szkoły szkolne warsztaty, ktore bardzo się im podobaly, co widać na zdjęciach.

PS.3. Organizatorkami Światowego Dnia Chleba były, jak zwykle niezawodne Panie: Małgorzata Gajewska, Marta Falbowska i Monika Kuczewska.

A.S.

Światowy Dzień Chleba - konkurs dla Gimnazjalistów w naszej szkole.