29 maja 2025 20:25 | Aktualności

Wyjście edukacyjne klasy 2PT – 29 maja 2025 r.

29 maja 2025 r. uczniowie klasy 2PT, pod opieką pań Sylwii Świderskiej oraz Elwiry Gałązki, uczestniczyli w wyjściu edukacyjnym mającym na celu poszerzenie wiedzy z zakresu zdrowego żywienia i lokalnej produkcji rolnej. Głównym punktem programu była wizyta w gospodarstwie ekologicznym pana Franciszka Keslera. Gospodarz zaprezentował nam tradycyjny proces tłoczenia oleju rzepakowego.

Uczestnicy mieli okazję nie tylko przyjrzeć się z bliska poszczególnym etapom produkcji, ale także dowiedzieć się więcej o właściwościach i zaletach tłoczonego na zimno oleju. Szczególne zainteresowanie wzbudził jego unikatowy smak, łączący delikatne nuty słonecznika i orzecha, który czyni go wyjątkowym dodatkiem do szerokiej gamy potraw – od sałatek po dania na ciepło.

Olej wytwarzany w gospodarstwie pana Keslera charakteryzuje się nie tylko doskonałą jakością, ale również naturalnym, niezmienionym przez przemysł składnikiem, co stanowi wyraz poszanowania dla tradycji i ekologicznego podejścia do produkcji żywności.

Wyjście stanowiło wartościowe doświadczenie edukacyjne, które pozwoliło uczniom lepiej zrozumieć, jak ważne są lokalne inicjatywy, tradycyjne metody produkcji oraz świadome wybory żywieniowe w codziennym życiu.

S. Świderska

Foto: S. Świderska