14 grudnia 2020 21:01 | Aktualności

"Piernikowe szaleństwo".

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia… czas na pieczenie świątecznych wypieków !

Przez cały tydzień w naszej szkole w ramach zajęć praktycznych trwały „Warsztaty piernikowego szaleństwa”. Unoszący się zapach przypraw korzennych zamienił naszą szkołę w prawdziwą fabrykę piernika.

Uczniowie w trakcie zajęć pod opieką nauczycieli praktycznej nauki zawodu mieli okazję nauczyć się wypieku różnego asortymentu świątecznych ciastek. Wszystkim podobało się wykrawanie choinek, gwiazdek, bałwanków, aniołków, serduszek przy pomocy foremek. Z wielkim zaangażowaniem dekorowali upieczone ciastka, mając do dyspozycji mnóstwo kolorowych ozdób: lukier królewski, spożywcze pisaki i barwniki, posypki, brokaty, mech w sprayu. Wykonanie domku lub choinki z piernika nie było tak skomplikowane, jak może się wydawać.

Pieczenie pierniczków sprawiło naszym uczniom wielką radość, a jednocześnie w sposób praktyczny utrwaliło tradycje Świąt Bożego Narodzenia.

Wspólne pieczenie zamieniło się w akcję charytatywną.  Młodzież i nauczyciele pragnąc podzielić się pysznymi i kolorowymi piernikami wraz z serdecznymi życzeniami Wesołych Świąt przekażą swoje wyroby na licytację dla chorych i potrzebujących dzieci.

Zachęcamy do udziału w licytacjach pamiętając, że „dobro zawsze powraca”.

Efekty pracy możecie podziwiać w galerii zdjęć.

Zachęcamy też do odwiedzania naszego Kącika Kulinarnego „Lubejewskie Inspiracje”, który znajduje się na stronie głównej Szkoły, piąta zakładka z lewej strony. Znajdą się tu opisy wydarzeń szkolnych, jak i pozaszkolnych, związanych z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Branżową Szkoła I Stopnia - w zawodzie Kucharz.

Tekst: M. Dobies, M. Kuczewska

Foto: M. Dobies, E. Rukat, M. Kuczewska, M. Gajewska, I. Jastrzębska