10 października 2013 09:53 | Aktualności
Konkurs dla gimnazjalistów "Pieczemy chleb".
KONKURS DLA GIMNAZJALISTÓW „PIECZEMY CHLEB” ROZSTRZYGNIĘTY.
W ramach obchodów zbliżającego się Światowego Dnia Chleba zorganizowaliśmy w naszej szkole konkurs „PIECZEMY CHLEB”, na którym mieliśmy przyjemność gościć uczniów gimnazjów z: Jelonek, Zarąb Kościelnych, Ostrowi Mazowieckiej, Nagoszewa, Broku, Nura oraz Komorowa.
Konkurs składał się z dwóch części:
- testu z zakresu wiedzy na temat: mąki i produktów mącznych, spożycia, wypieku i właściwości zdrowotnych chleba na zakwasie,
- części praktycznej, która polegała na przygotowaniu i wykonaniu chleba z wybranego przepisu.
Ocenie podlegała poprawność napisania testu, stopień trudności wykonania chleba, ocena organoleptyczna, estetyka stanowiska pracy, sposób podania i dekoracja chleba.
Komisja konkursowa, w której uczestniczyli min. przedstawiciele Agencji Rynku Rolnego, dyrekcja oraz nauczyciele miała ogromny problem z wyłonieniem zwycięzców konkursu.
Najlepsi okazali się:
- Angelika Litwa i Emilia Szajda z gimnazjum w Nagoszewie,
- Grzegorz Janicki i Michał Ptak z gimnazjum w Jelonkach,
- Maria Bilwin i Igor Przywoźny z gimnazjum nr 4 w Ostrowi Mazowieckiej.
Pozostali uczestnicy konkursu:
- Daria Wojciechowska i Marta Fabiańska z gimnazjum w Zarębach Kościelnych,
- Kamila Kaczmarek i Katarzyna Modzelewska z gimnazjum nr 1 w Ostrowi Mazowieckiej,
- Patrycja Mierzejewska i Justyna Knajp z gimnazjum w Komorowie,
- Milena Starzyńska i Martyna Gawlik z gimnazjum w Broku,
- Ewelina Zakrzewska i Grzegorz Krysiak z gimnazjum w Nurze.
Zwycięzcy otrzymali wspaniałe nagrody w postaci automatów do pieczenia chleba, blenderów, wag kuchennych oraz książek o tematyce kulinarnej.
Dodatkowe nagrody ufundowała Agencja Rynku Rolnego.
M. Kuczewska
Foto: O. Gajewska
PS.
Dziękujemy wszystkim gimnazjalistom i ich opiekuom za wzięcie udziału w konkursie
Konkurs przygotowały i prowadziły Panie: Marta Falbowska, Małgorzata Gajewska oraz Monika Kuczewska.
AS